Viren sind fester Bestandteil unserer Atemluft – aber ein gutes Immunsystem kann sie in Schach halten. Um das zu unterstützen, gibt es kraftvolle Gemüsesorten und wilde Pflanzen, die du dir …
Die unendlichen Gesundheits-Wirkungen der Banane
Die Banane – als alte Bekannte aus dem Supermarktregal haben wir uns längst an sie gewöhnt. Sie ist zu sehr immer schon da, um noch groß Aufsehen zu erregen. Wir …
Warum wir Slow Food statt Fast Food brauchen
Wenn ich von selbst gemachten Brennesselsmoothies oder Gierschsuppen erzähle, bekomme ich oft Reaktionen wie: „Das würde ich auch gern machen, aber mir fehlt die Zeit.“ So ist das nunmal bei …
Vergiss Spinat – diese Pflanzen enthalten wirklich viel Eisen
Wenn man Spinat sagt, ist bei den meisten Menschen „Eisen“ die erste Assoziation. Dabei sollte sich inzwischen herumgesprochen haben, dass diese Info auf einem Kommafehler beruhte. Der Irrtum wurde lange …