In Zeiten von künstlicher Beleuchtung, Bildschirmarbeit und Elektrosmog kämpfen immer mehr Menschen mit Schlafproblemen. Nachts wälzt man sich schlaflos durchs Bett, erst morgens schläft man ein, nur um kurz später …
Costa Brava – Wo der Wein selbst entscheidet, wann er reif ist
„Bei mir entscheidet der Wein, wann er fertig ist, nicht ich.“ sagt Montse, die uns gerade durch den Keller ihres Weinguts Mas Molla führt. Und da meldet er sich auch …
Die wilden Gärten Keralas
Wer über Keralas Backwaters schippert, erhält guten Einblick in die Gärten der Menschen. Wenn er sie als Gärten erkennt. Ich dachte anfangs, das sei alles Dschungel, in dem zufällig hin …
Das Geheimnis der Fichte
Die Fichte ist zweifacher Rekordhalter im Reich der Bäume: 1. Sie ist der häufigste Baum der Welt (auch wenn man die angepflanzten Bestände außer Acht lässt)2. Der älteste Baum der …
7 Pflanzen, die beim Loslassen helfen
Am Jahresanfang wird immer schmerzhaft klar; wir tun uns schwer mit Neubeginnen, Vorsätzen, neuen Anfängen. Wir wollen Herkömmliches nicht loslassen. Wir sagen uns immer wieder, dass sich etwas ändern muss. …
Wacholder – Schutzbaum und Räucherpflanze
Wacholderbeeren sind viel zu schade, um sie nur zu Gin zu verarbeiten. Ihre Wirkung geht weit über die Verwendung als Küchengewürz hinaus.Der Baum braucht 3 Jahre (!!!), um eine Beere …